頂き物の南瓜があったので、今日は急遽、南瓜団子作りをしましたよ~(´▽`*)
作り方は至ってシンプルに南瓜を加熱して潰し、片栗粉を入れて混ぜるだけ!!
かぼちゃに対する片栗粉の分量は目分量で捏ね具合で調整しましたよ~(*^▽^*)
団子と合わせるみたらしタレも手作りしましたが、こちらも目分量で見た目から判断して
調合し、味見をして完成♪
丸く形作れば団子は出来上がり♪あとはホットプレートに油をひき、焼くだけ♪
こんがりきつね色に焼き上がり、ちょっともっちり美味しい南瓜団子が出来上がりました(^O^)/
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