2024年3月21日 投稿 | カテゴリー: 未分類
昨日まで毎日甘酒を作っていたあすも。
今日から通常になるかと思いきや今日は
薩摩芋を炭で焼いて「焼きいも」を作りましたよ~♪
材料はこの薩摩芋たち!約20本あります!!
まずは一本一本、新聞紙で包みました。
次に新聞紙で巻いたさつま芋を水を入れた
ボウルに入れ、新聞紙に水を浸透させます。
そして、水で潤った新聞紙をまとった
薩摩芋をアルミホイルで包み準備完了(^O^)/
次は薩摩芋を焼く準備に取り掛かります!
ちょっと風が強かったのですが外で
炭をおこし、準備した薩摩芋を並べます!
途中、利用者様に応援して頂きながら
薩摩芋に均等に火が入るよう薩摩芋の場所を
変えながら焼いていきます!
焼き上がりが近づいてくると、焼き芋の
あま~い良い香りが広がってきました♪
こうして、丹精込めて焼き上げた焼き芋を
暖かいうちに利用者様に召し上がって頂きました♪
あすもで焼き芋を焼いたのは初の試みでしたが
次回のリクエストが入るほど、美味しくできましたよ~♪
次の焼き芋DAYは未定ですが、いつか来る
その日まで、お待ちください<(_ _)>
デイサービスセンターあすも ☎0126-35-7180
明日家の杜 ☎0126-38-5080
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