2024年3月14日 投稿 | カテゴリー: 行事
先日、このブログ内では予告していましたが、今日からこの時期のあすもの恒例行事
「甘酒づくり」が始まりました~♪
使用する酒粕は利用者様とドライブに出かけ、購入してきた小林酒造さんの酒粕です!
酒粕をお湯で溶かし、固形の状態から滑らかな液体になるよう、少しずつ混ぜます。
作る量が作る量なので、使用する酒粕や水の量も多いのですが、鍋も大きいため
利用者様にお手伝いいただきながらゆっくりと作業していきます(´▽`*)
途中、甘酒を温めている間に箸休めにお出しする漬物の盛り付けもお手伝い頂きました!
こちらも先日、利用者様にお手伝い頂き手作りしたものになります☆彡
こうして、手作りでおやつなどを作る時には利用者様のお力なくしては行えないため
いつもお手伝いして下さる利用者様には感謝しかありません!!
最後は、完成した甘酒をカップに盛り付けて、漬物と共に皆様に
召し上がって頂きました♪
皆さんから「美味しいよ」とのお言葉を頂き、無事に1日目が終わり
ホットできた今日のあすもでした(*^^)v
デイサービスセンターあすも ☎0126-35-7180
明日家の杜 ☎0126-38-5080
最後に、(株)メディケアサービス北海道では各施設で職員を募集しております。
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