岩見沢市内のデイサービス ｜ 岩見沢メディカルモール デイサービスセンター　あすも

１４日から続いていた甘酒作りでしたが、春分の日の今日、無事に最終日を迎えました(´▽｀*)

皆様ご存じだと思いますが、甘酒の材料の酒粕には、たんぱく質やビタミン、食物繊維など

様々な栄養素が豊富に含まれている食品なので、この１週間、甘酒を飲んで漬物を食べ

栄養をたくさん摂って頂けたかなと思います♪

毎日毎日、その日に提供させて頂く分をその日の利用者様と共に作っていたため

同じ材料でも食材の配合で味が異なるという興味深さもありました(^O^)／

あすもでは一年に一度の機会となっていますが、体に良いので家で飲める方は

家でも飲んでください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

話は変わり、明日家の杜から昨年秋に渡り廊下にお引越ししてきた君子蘭が見頃を迎えています！

渡り廊下にあるので見に行かないと見れないのですが、何かのついでにチラッと見て頂ければ！！

デイサービスセンターあすも　　☎０１２６－３５－７１８０

明日家の杜　　☎０１２６－３８－５０８０

最後に、（株）メディケアサービス北海道では各施設で職員を募集しております。

詳細は、下記URLでご確認ください。

https://job.minnanokaigo.com/

毎年ひな祭りの時期頃にあすもで利用者様と一緒に作り、皆様に

ご提供させて頂いている「甘酒」。

今年はひな祭りも終わったのに、出てこないから「今年はないのかなぁ～」と

思われている利用者様もいらっしゃったかも知れません(^-^;

実は、今年はやらないということではなく少し時期を遅らせてご提供させて頂こうと思い

今年は３月１４日（木）から１週間ご提供させて頂きます(*^^*)

そのために、今日は甘酒用の酒粕を利用者様と買いにドライブで出かけたり

甘酒のお供としてご提供させて頂く漬物作りをしたり！

利用者様にお手伝い頂きながら、色々と準備をする一日でした(´▽｀*)

今年も美味しい甘酒を振舞うことが出来るよう、利用者様と共に頑張ります(^O^)／

デイサービスセンターあすも　　☎０１２６－３５－７１８０

明日家の杜　　☎０１２６－３８－５０８０

最後に、（株）メディケアサービス北海道では各施設で職員を募集しております。

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今日は利用者様と一緒におやつを手作りする日でした(*^^*)

今日のおやつの材料はとてもシンプルで「白玉粉」と「こしあん」です！

作ったおやつは「梅ヶ枝餅」です♪「梅ヶ枝餅」とは、大宰府の食べ歩き・お土産の

定番として知られる焼き餅で、梅の味や香りがするわけではなく、梅の花の

焼き印が押されている食べ物です。

あすもでは梅の花の焼き印は押せないので、今回作ったおやつは正確には

「梅ヶ枝餅風」となりますね(´▽｀*)

利用者様には白玉粉を練る工程から、あんこを包む工程、焼く工程など

全工程を分業制でお手伝い頂きました☆彡

最初はどの作業も職員含め、恐る恐るといった手つきだった部分もありましたが

最後の方には各部門でプロ並みの仕事と自分たちで評価できるほど上達しましたよ～♪

今回もご協力いただいた利用者の皆様、ありがとうございました<(_ _)>

デイサービスセンターあすも　　☎０１２６－３５－７１８０

明日家の杜　　☎０１２６－３８－５０８０

今日のあすもは利用者様にお手伝いいただき、手作りおやつ作りを行う日でした(*^^*)

何を作ろうか考えた末、先日のバレンタインデーの時のおやつをヒントに

今回はおかず系のベビーカステラを作ることにしました～(^O^)／

おかず系ベビーカステラの為に、今回用意した具材となる材料は

「ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、チーズ」です！

チーズ以外の具材を、ホットケーキミックスで作った生地に混ぜて下準備は完了！

温めたたこ焼き器に生地を入れて焼いていきましょう♪

たこ焼き器で、何かを焼くのは初めてという利用者様が多く最初は

職員がお手本になり焼き始めましたが、すぐに初めて焼くという利用者様も

コツを掴まれ、クルクルと奇麗に丸く焼き上げ、次々と焼き上がりました♪

ちょっと塩気があり、だけど生地の甘みもある美味しいおかず系ベビーカステラを

今日も皆様と美味しく頂きました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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２月１４日。今日はバレンタインデーですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

バレンタインデーと言えば、チョコレート♪

ということで、今日はチョコレートを使ったおやつ作りをしましたよ～(^O^)／

最近、おやつ作りの時にお手伝いいただくことが多い利用者様お二人に今回も

ご協力いただき、たこ焼き器を使ってチョコ入りベビーカステラ作りです！

たこ焼き器を使った調理が初めての利用者様お二人でしたが、回を重ねるうちに

コツを掴まれたようで、クルクルクルクルとベビーカステラを丸く形成されていました♪

出来上がったベビーカステラは利用者様に好評で、皆さん「美味しいね」と

お話されながら召し上がられていましたよ～(´▽｀*)

デイサービスセンターあすも　　☎０１２６－３５－７１８０

明日家の杜　　☎０１２６－３８－５０８０

今日のおやつ作りをお手伝い下さっている利用者様をパシャリ！！

何をしているのかと覗いてみるとかぼちゃを調理しています(^O^)／

かぼちゃの種を取り、小さくカット。写真にはありませんが、その後

電子レンジを使って加熱し、かぼちゃを柔らかい状態に♪

すりこ木棒やマッシャーを使ってかぼちゃを滑らかなペースト状に仕上げます。

ペースト状になったかぼちゃを冷まして片栗粉を適量投入(´▽｀*)

その後、今日は一口大の大きさにコツコツと丸めていきました♪

そう！今日作ったおやつは「かぼちゃ団子」でした～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

麺つゆと砂糖で作ったソースをかけて、今日は皆様に召し上がって頂きましたよ～♪

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今日のあすもは久しぶりに利用者様と一緒におやつ作りをしましたよ～(^O^)／

おやつで使用した食材は右上写真の材料になり、作っているのは「ピザ」です♪

昨年の春頃に何度か作り、ご好評をいただいたおやつで、利用者様から

「また作らないの？」というお声も頂いたタイミングで実現しました(*^^*)

前回のピザ作りから少し時間は空きましたが、今回も利用者様にお手伝い頂きつつ

皆様に喜んでいただけるおやつを作ることが出来ました☆彡

実は来週も一つ、手作りおやつを予定していますので、その様子も

お伝え出来るよう努めます<(_ _)>

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１２月に入り、街中など至る所でクリスマスが近づいてきていることを

感じる時期になっている今日この頃☆彡

今日はあすもの施設内を、クリスマスモードに大変身させましたよ～(´▽｀*)

あすものクリスマスツリーは大きいため、男性の利用者様にセッティングを

お手伝いいただき、飾りつけしました♪

そして、細かな飾り物は女性の利用者様にお手伝いいただき、準備しました♪

あすものクリスマスウィーク本番まではまだ時間があるので、クリスマスの

飾りつけをもう少し増やす予定です(*^^*)

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実は先週、あすもでは１週間紅葉見学に出かけていました(^-^;

ですが、雨交じりの日が多く、その時の様子を写真に収めることが出来ていませんでした。

その代わりではありませんが、今日は今が見頃のあすも周辺の紅葉の様子を

お伝えさせて頂こうと思います(´▽｀*)

場所はこのブログ定番！あすものご近所「山七公園」です♪

７条通り沿いから少し離れてみても赤・黄・緑のコントラストが今日だと

青空と相まってとても美しい景色です(*^^*)

色づきが早かったであろう木の葉は散り、枝だけの状態の木もありましたが

お時間がある方・気になる方は今が見頃ですよ～♪

最後に、写真右下の写真はお隣「明日家の杜」の建物裏の木々になります。

こちらは一般の方からは見えない場所になるのですが、様子だけでもお楽しみください☆彡

デイサービスセンターあすも　　☎０１２６－３５－７１８０

明日家の杜　　☎０１２６－３８－５０８０

あすもの正面に置いている朝顔とコキア！

朝顔はほぼ花が終わり、コキアは少しずつ色が変化してきており

秋の装いになってきています(´▽｀*)

コキアは横一列に並んでいても、日の当たり方などで色づき方が違うのが

一つの見どころかなと思い、毎日楽しんでいますよ～♪

正面は秋の装いに変化してきているのですが、皆さんの目にはあまり触れることのない

建物裏では朝顔がまだこんなに青々と咲いているんですよ～！！！

この朝顔は去年片づけたときに落ちた種から自然に生えたもので、横にはピンクも

コスモスも咲いており、紫とピンクの花が色鮮やかに咲いています。

もうすぐ１０月。北海道で草花を楽しめるのもあと少しですね(*´ω｀)

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