2018年6月23日 投稿 | カテゴリー： 未分類
６月１２日に仕込み作業を行ったあすものうめちゃん！
梅シロップの状態になるまでは３週間ほどかかる
そうで、今は作った日から計算すると丁度半分くらいの
期間に当たります。
そこで、いまのあすものうめちゃんの様子を
見てみると、氷砂糖はほとんど解けでなくなっていますが
小さな塊としてまだ少し残っています。
そして、漬けた時は皮に張りがある綺麗な
青梅でしたが、今は色が緑色から深みのある黄色に変わり
梅自体の水分が外に出て、表面にはしわが出来ています。
梅シロップが出来上がるまであと少し(^O^)／
デイサービスセンターあすも ☎０１２６-３５-７１８０
ページ先頭に戻る