2018年8月16日 投稿 | カテゴリー: 明日家の杜
皆さんこの植物覚えていらっしゃいますか?
6月に1度だけこのブログに登場したナス科のフルーツ「ペピーノ」です❤
秋に紫がかった色に変色したら食べごろを迎えるというペピーノ。
明日家の杜に来たばかりの時は、白ナスのような白さでピカピカ輝いている感じでした!!
あれから約2か月。今は紫がかった色というよりはオレンジっぽい黄色に見える色に
変化してきています(*´▽`*)
まだ、収穫には早いのですが、一つ痛んできていた実があったので獲ってみることにしました。
そして切ってみた様子がこちら(^O^)/
切った断面はナスというよりはトマトのようで、味はというとまだ収穫時期ではなかったので
無味に近い感じでしたが、例えるならば甘さが弱いメロンのようでした(*^-^*)
夏が短い北海道ではもうすぐ秋が訪れます。ペピーノが紫がかる色に変化する秋は何時頃なのか
初めて育てている植物なのでわかりませんが、収穫を迎えるその時まで見守りたいと思います☆彡
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