カテゴリー検索結果 : 明日家の杜
2017年7月3日 投稿 | カテゴリー： 明日家の杜
以前、明日家の杜の畑には１６種類の野菜が栽培されていることはお伝えしましたが、
決して広いとは言えない畑で何故こんなにたくさんの野菜を育てることが出来ているのか。
今日はその秘密に迫りたいと思います！
秘密に迫ると言いましたが、畑を見るとすぐに答えが分かるんです(;^ω^)
答えは土地の有効活用なんですね～♪
モロッコ豆やトマトと言った支柱を使う野菜の、支柱と支柱の間を覗いてみましょう(^O^)／
このわずかな場所も無駄にはせず、サニーレタスやチンゲン菜などの野菜が栽培されています！！
使える場所は全て使うと言っていいのではというくらい、隙間なく色々な野菜が栽培されている
明日家の杜の畑です。
毎日手塩にかけてお世話をしているので、既に美味しく頂いているお野菜もありますが
日々の成長を見守っているお野菜もあります。これからどんどん収穫時期を迎えると思うので
今から楽しみです(*^_^*)
サービス付き高齢者向け住宅 明日家の杜 ☎０１２６－３８－５０８０
2017年6月24日 投稿 | カテゴリー： 明日家の杜
今週の出来事として、明日家の杜で行われた
パクチー収穫祭の様子をご紹介いたします！
横から見ても、上から見ても緑のパクチーが
この一角には生い茂っていますね♪
近年のエスニック料理ブームで「パクチー」と
耳にする機会が増えたと思いますが、独特の香りから
苦手な人も多いようですね。
香りが強い野菜なので、収穫するだけでパクチーの
独特の香りが周辺に漂い、苦手な人には辛い香り
だった模様です( ；´Д｀)
さて、あんなに生い茂っていたパクチーを全て
収穫したら、パクチーに混ざって成長している
植物が顔を出しましたよ(*^。^*)
それは、トマトです♡
去年落ちた種が芽を出し、ここまで成長したようです。
ちなみにパクチーは好みが分かれる野菜の為
職員が美味しく頂きました♡
明日家の杜 ☎０１２６－３８－５０８０
2017年6月19日 投稿 | カテゴリー： 明日家の杜
今日は、明日家の杜の「裏の畑」を詳しくご紹介したいと思います(*￣▽￣)ノ
今年も入居者さまのご指導の下、たくさんの野菜たちを育てています。
葱、茄子、水菜、胡瓜、ミニトマト、黒豆、モロッコ、サニーレタス
チンゲン菜、パクチー、二十日大根、夏大根、パセリ、万願寺とうがらし
青じそ、つるむらさき、ズッキーニ、南瓜、じゃが芋、ヤーコンの２０種類。
明日家の杜の畑は・・・
こ・こ・これだけの広さです・・・(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
で、残りの４種類は？と言いますと・・・ こちらです！！（じゃが芋と南瓜）
ギリギリですが明日家の杜敷地内です (￣∀￣*)ｲﾋｯ
ここには、じゃが芋とヤーコンと南瓜を植えてあります♪
入居者さまと土を見つけると開拓し、野菜の種や苗をせっせと植えております。
(*￣o￣)ゝ社長～！
来年はもっともっと畑を増やしてくださ～い！！お願いしま～～す！！！
可愛い野菜たち♪
ズッキーニとサニーレタス
パクチーと二十日大根
ミニトマトと葱坊主（笑）
畑では「大きくなるんだよ」と毎日、声掛けをしています。
収穫した野菜は、料理長が毎回おいしい料理を作り入居者さまに提供してくれます（但しパクチーは除く）
ただいま明日家の杜では、無料宿泊体験を行っております。
市内の方はもちろん道内、道外にお住いの方でサービス付き高齢者向け住宅に興味のある方、
住み替えを考えている方、畑仕事を続けたい方などご連絡お待ちしております。
サービス付き高齢者向け住宅 明日家の杜 ☎０１２６－３８－５０８０
2017年6月8日 投稿 | カテゴリー： 明日家の杜
先月の２０日過ぎに始まった今年の明日家の杜の畑作り。畑作りのベテラン入居者様が毎日手塩にかけて
お世話をしてくださっており、野菜たちは元気に成長しています(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
見た目でもその成長ぶりは伝わると思いますが、畑が全体的に青々としてきましたよねぇ～♪
モロッコ豆や大根、青梗菜など種から育てている野菜もあれば、トマトやナス、ズッキーニなど
苗から育てているものもあります。
苗から植えたズッキーニは早くも右上写真の実が付き、こんなに早く実が付くとは思っていなかったため
ちょっと驚かされています。
最後に、敷地の境界線に植えたじゃが芋をご紹介！以前は土から少し顔を出してきたかなという
くらいでしたが、今ではこんなに立派な葉が出ています(≧◇≦)
デイサービスセンターあすも ☎０１２６－３５－７１８０
2017年5月23日 投稿 | カテゴリー： 明日家の杜
先日明日家の杜の畑作りが始まったことは
お伝えしましたが、今年の明日家の杜は
この畑以外にも作物を栽培しているんですよ～。
それがどこかというとこちら！！
敷地の境界線にあたるわずかな面積の一角。
一見、土を起こしただけのように見えますが
ここには「じゃがいも」を既に植えており
にょきっと芽が出て生きていますヽ(^。^)ノ
じゃがいもだけではなく、ウリ科のズッキーニか
カボチャの苗も植えられています。
（どちらの苗か分からなくなってしまったんです）
その他、少し場所は異なりますが、畑ではない
敷地に「つるむらさき」という野菜も植えられています。
今年の明日家の杜の畑作りは気合が違います！！
明日家の杜 ☎０１２６－３８－５０８０
2017年5月19日 投稿 | カテゴリー： 明日家の杜
昨日はあすもの寄せ植えをご紹介しましたが、今日は明日家の杜の畑をご紹介！！
今年は右下写真の苗達が明日家の杜にやってきましたよ～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
畑作りのベテラン入居者様にご指導いただき、一緒に畑作りを行いました。
あまり畑作りの知識がない職員ですが、入居者様は苗の植え方から支柱の立て方まで手取り足取り
丁寧に教えて下さいました(*^▽^*)
野菜を中心に苗を植えたり種を撒いたりしましたが、途中で明日家の杜も寄せ植えを作りましたよ♪
こちらもベテラン入居者様の手ほどきの下、作業が進められました(*´▽｀*)
苗ものはトマトや茄子などを植え、種物は枝豆などの豆類を今日は植えました！
事前に植えていた青梗菜などもあるので、明日家の杜の畑情報は小分けにしてちょっとずつ。
そして、作物の成長具合もお伝えして行ければと思っていますので、畑好きの方お楽しみに～♪
サービス付き高齢者向け住宅 明日家の杜 ☎０１２６－３８－５０８０
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